Воскресенье. Пост про еду
Вообщем , у идейного создателя сих тем интернета так и не работает.
Тогда опять я с вопросами на ночь, а что елось вам на неделе .
У меня бвла рыба жареная.
Потом спагети с соусом сливочным с куриной грудкой и шпинатом .
Типа борщ.
Грибы из банок с чесноком , специями и залить очего горячим подсолнечнысюм маслом.
Каклетки.
Тогда опять я с вопросами на ночь, а что елось вам на неделе .
У меня бвла рыба жареная.
Потом спагети с соусом сливочным с куриной грудкой и шпинатом .
Типа борщ.
Грибы из банок с чесноком , специями и залить очего горячим подсолнечнысюм маслом.
Каклетки.
Комментарии
Первым номером моей программы на неделе была ветчина из индейки по рецепту Оксаны . Вкусно. Поэтому фото нет. Процесс упростила, исключив охлаждение инвентаря перед окончательным перемешиванием. Использовала пакет для запекания, так как пакет, имеющийся в комплекте с ветчинницей мне не понравился.
Запомнила , что готовила молодой картофель с зеленью, борщ ,опять же, с зеленью.
И ,как обычно , в ожидании нашествия, - пирожки. Одни - с яйцом и луком , вторые - с сыром и кинзой.
Ветчина до фотосессии не дожила.
Фото пирожков в наличии , но не грузятся.
↑ Перейти к этому комментарию
А я колбасы наваяла)
А я колбасы наваяла)
↑ Перейти к этому комментарию
Я, бывает, косану шампиньонов на скидке и всё надеюсь что-то интересное с ними сделать, но всегда заканчивается одинаково: жареные с чесноком и петрушкой. Может, вдохновлюсь чем?
У нас были макароны с беконом и сливками
Фасолевый салат
Омлет с картохой и кабачками
И что-то ещё, но ни фото, ни воспоминаний не осталось
Чеснок давилкой раздавить, масло раскалить и залить это все. Лучше вмего дать нось настояться. Но модно и просто охладить
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Фалафель правда не смогла понять, сколько ни пробовала
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Короче, грудку обжарить чуть, потом шпинат и залить сливками (30% у нас ) и полбанки сыра типа янтарь. Все. Если хотите, если жидковато вам, то загустите мукой.
↑ Перейти к этому комментарию
И наконец то справилась с покупным полуфабрикатом-куриные медальены в рисовых хлопьях - слишком много этих хлопьев насыпают,когда даришь это не очень то вкусно- вчера все в пароварку заложила- теперь довольна.
Ну и гороховый с копчеными ребрами- писала о нем уже
А ещё утром в субботу меня покусала золушка. Я приготовила оладьи с натертой колбасой и сыром. Фото нет, но дети сказали, что было вкусно.
Теперь в планах разморозить фарш и сделать макароны с фаршем.
Суп гороховый с копчеными колбасками.
И окрошку.
Ещё давно хочу жареную картошку, плюну на кусачую цену, куплю и пожарю сегодня на ужин.
Варила борщ, молодую картошку, гречку, жарила отбивные.
Пекла заливной пирог с вишнями
Запекала мясное сало в духовке в приправах
На палочках стоит - жир стекает)))
Кот ел то, что бог пошлет))) бог слал куриные жопки)))
Ну и делала наливку
↑ Перейти к этому комментарию
ПП-шные хачапури; треугольники с творогом, сыром и зеленью; ребра свиные запеченные; запеченные овощи (картошка, морковь, помидоры, баклажан, кабачок, болгарский перец); пасту карбонару; гречка с тушенными вешенками в сливках; лодочки из кабачка с фаршем, под помидоркой и сыром.; крылышки маринованные в аэрогриле; бифстроганов. О! Я еще делала мармелад из клубники и агар-агара
ПП-шные хачапури; треугольники с творогом, сыром и зеленью; ребра свиные запеченные; запеченные овощи (картошка, морковь, помидоры, баклажан, кабачок, болгарский перец); пасту карбонару; гречка с тушенными вешенками в сливках; лодочки из кабачка с фаршем, под помидоркой и сыром.; крылышки маринованные в аэрогриле; бифстроганов. О! Я еще делала мармелад из клубники и агар-агара
↑ Перейти к этому комментарию
Клубника погружным блендером перебивается, если кислит - сахзам или сахар (как хотите), в сотейник и на медленный огонь. Добавляете в уже теплое клубничное пюре агар-агар по пропорциям, указанным на упаковке от агар-агара, довели до кипения и в емкость перелили. Остыло, отправили на часика 3 в холодильник на стабилизацию.
Так я делаю с любой ягодой. Сейчас на повестке дня - мармелад из садовой черешни, подруга вчера ведерко небольшое подбросила
Вареники еще лепила, с картошкой, сырники вчера жарила.
Про борщ и жареную картошку, что готовили мужчины, написала выше. Младшая готовила горячие бутерброды в духовке, гречка с мясом была, а в остальном- салаты из помидоров, огурцов и всякой зелени, фрукты всякие, мороженое, морс из черной смородины, ну и малина из морозилки, я ее со сметаной люблю. Ведро клубники родители прислали, варить/ морозить не стала, так что день на ягодах сидели
Пельмени лепила и три дня их ели . Борщ варила из свеклы и морковки со своего огорода, капусту тушила , суп с фрикадельками варила, картошку с купатами готовила , сырники , баурсаки и сегодня сын приготовил спагетти с тушёнкой. Ну и немного мидий в субботу муж наловил .
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: